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BENE Vin de pays région des trois lacs

BENE Vin de pays région des trois lacs

Eine Selektion unserer besten Pinot-Noir-Lagen in BE, kombiniert mit denjenigen von Winzerkollege Lukas Hasler jenseits der Kantonsgrenze in NE, das ergibt den BENE.

Nach 15 Monaten im kleinen Fass präsentiert sich der Jahrgang 2014 mit noch präsenten Röstaromen, dazu Himbeeren und Minze. Am Gaumen ein sanfter Riese mit tiefgründiger Frucht (Zwetschgen, Pflaumen, Kirschen) sowie Kaffee, Leder und Schokolade. Dürfte etwa ab 2019 auf dem Höhepunkt sein.

 

 

Traubensorte Pinot Noir
Alk. 13,0 Vol. %
Ges. Säure 4,7 g/ltr.

Lagerung bis 10 Jahre
Servieren mit 15 - 18 °C

 

leider ausverkauft!

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