Textversion für blinde und sehbehinderte Personen sitemap

Menschen

Natur

Kellergeschichten

Weine


Auszeichnungen

Restaurants und Handel

Öffnungszeiten

Informationen

Warenkorb

HOME
EAU DE VIEL DE LIE Weinhefedestillat

EAU DE VIEL DE LIE Weinhefedestillat

Wenn Wein fertig vergoren ist, bleiben Heferückstände übrig. Sie sind sehr aromatisch und lassen sich zu einem feinen Brand destillieren. Für unser Eau de Vie de Lie verwenden wir die Hefen unserer weissen Spezialitäten. Nach dem Destillieren lagert es für mindestens drei Jahre unter dem Dach.

In der Nase ein Hauch von Weichselkirsche, dann fruchtig und vollmundig am Gaumen, gefolgt von einem seidenen Abgang. Die Krönung eines schönen Essens.

Häfelibrand, 3 Jahre gelagert
Alk. 42 Vol. %

Servieren bei 8 - 10°C

50cl à CHF 24.00 in den Warenkorb