Jurasüdfuss, das linke Ufer des Bielersees, inmitten von steilen Rebhängen: das Weinbaudorf Twann, unsere Heimat. Die 7 Hektaren Reblagen des Johanniterkellers verteilen sich auf fünf Parzellen. Sie bieten einen spektakulären Blick auf die Petersinsel und bei optimaler Sicht sogar auf die Alpenkette.

Die kalkreichen, schwach sandigen Lehmböden bilden ein Terroir, das den hier wachsenden Weinen ihren unverkennbaren Charakter verleiht.

Das Mikroklima des Bielersees sorgt für heisse Sommer und milde Winter. Die steilen Hanglagen, die vom See reflektierte Sonneneinstrahlung und unsere begrünten, nachhaltig bewirtschafteten Reben sind ein Paradies für Flora und Fauna. Tatsächlich haben hier viele seltene Tiere und Pflanzen eine Heimat.